2024 年 6 月 20 日，大湾区预制菜（南沙）出口基地“第二届预制菜出口论坛”于广州中国进出口商品交易会展馆 D 区（琶洲馆）19.2 馆二号会议厅璀璨启幕，圆满收官。

大湾区预制菜（南沙）出口基地“第二届预制菜出口论坛”本次论坛高朋满座，精英荟萃。来自澳大利亚驻广州领事馆、美国 TracyFDA 等国际机构，以及广东省、广州市、南沙区相关部门的领导嘉宾，还有预制菜行业的翘楚企业代表与权威媒体朋友齐聚一堂，共襄盛举。

在嘉宾致辞环节，广东雪印集团有限公司董事肖作曦先生、武汉良之隆食材股份有限公司董事长朱长良先生、国际榕金控股有限公司董事长张贻团先生等行业领军人物高屋建瓴，发表了真知灼见，为论坛奠定了宏阔的视野与深厚的基调。

在政策解读环节，广州市南沙区预制菜进出口贸易协会会长肖盛龙先生专业视角深入剖析最新出口政策、扶持措施及国际贸易环境变化，为行业出海指明方向。中国企业“走出去”综合服务基地代表详细介绍了基地成立背景、所提供的服务范围、自成立以来所取得的显著成果，以及如何借助基地的综合服务，有效支持中国企业积极拓展海外市场，实现国际化发展。

出口授信环节，中国银行广东自贸试验区南沙分行给予大湾区预制菜出口（南沙）出口基地企业坚定的金融支持，为企业拓展海外市场筑牢坚实后盾。

激动人心的揭牌仪式上，“美国 FDA Registear（南沙）预制菜服务处”和“预制菜拼柜出口保税区保税仓联盟”成功揭牌，标志着预制菜行业国际合作平台的进一步完善与优化。

签约仪式中，东山开投集团有限公司与广州雪印食品股份有限公司就预制菜出口合作暨设立海峡两岸 （东山）预制菜集散基地签订项目框架协议；长江资本有限公司与广州雪印食品股份有限公司签订预制菜出口战略投资协议。多方合作，强强联手，彰显了行业合作的深度与广度。

独立站上线仪式，首家预制菜国际交易站荣耀上线，并同步发布预制菜全球溯源中心数字经济公共基础设施应用，开启了预制菜行业数字化发展的新篇章，让天下没有难出口的预制菜，让全球华人吃上家乡味，让世界爱上中国菜。

采购联盟扩容环节，全球预制菜采购联盟从原来的12个国家成功扩容至20个，广州雪印食品股份有限公司总经理李煌先生揭晓扩容名单及发布二十国采购预制菜合计11亿美元订单，凸显了预制菜产业在全球范围内影响力的持续攀升。

主题演讲环节，中国预制菜产业联盟轮值主席戴晨义先生、广西省玉林市玉州区管委会主任黄传宇先生等业界大咖的精彩分享，为行业发展注入了前沿理念与创新思维。

最后的星级榜单发布环节，广州市南沙区预制菜进出口贸易协会会长肖盛龙先生揭晓首批预制菜出口星级工厂榜单和首批预制菜出口星级服务商榜单。其中包括梅里埃营养科学集团、山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司、邮储银行广州市分行、中国银行南沙分行等10个五星预制菜等级企业，广州市南沙雪印预制菜进出口公司、佛山市华南味谷控股有限公司、百珍堂生物科技浙江有限公司3个四星预制菜等级企业，以及8和二星和4个一星预制菜等级企业名单，树立了行业标杆与典范。

本次活动的成功举办，将有力推动我国预制菜产业的国际化进程，促进产业的标准化、规范化发展，为预制菜行业的繁荣注入新的活力。